azure ray

 
小小妹跑來恭喜Azure ray的日記「廬瓦克手工咖啡坊~美麗大台中 美食好好吃」上了地圖日記首頁呢!

好可愛的一間咖啡坊　好可愛的一家人～＾＾

火 般熱情謝家人
象 徵圖騰浩呆身
家 族力挺共討論
庭 門裝潢自費心
樂 於溝通情意真
融 入創意感動深

（小謝　老頭　不好意思　這篇文三天前　就那天晚上在我筆記本寫好　只是沒空上網　這幾天事特多　你們一定納悶我怎還沒寫　以為我八成忘了　對吧　故意嚇嚇你們　ㄎㄎ）

這句店招 把他們的用心都點出來了~在網路看到格友報導他們的熱誠陽光　又看到超可愛的浩呆　很想去一探究竟　我是路癡　他們的店不太好找　第一次撲空　又趕去別處　

健  康為本人生妙
康  寧營養最火紅
美  食講究烘焙功
味  覺素求甚注重
創  想併顯客回籠
意  豐思奇稱殊迥
多  變餐點人稱頌

麝香貓咖啡（Kopi Luwak）是全球最昂貴的咖啡，其價值不斐的原因在於其製作過程的繁複多工。
　　店名源於世界頂級咖啡麝香貓『kopi luwak』取其ＬＵＷＡＫ盧瓦克的中文諧音！ 　　堅持咖啡豆的品質必須以『手工』嚴格挑選，就像麝香貓咖啡...

這家店是他們親手創意設計 佈置打造的唷~(由此就知他們人緣多好超多親友鼎力相助 聽他們的分享都會粉感動哩)

平價可親~就像兩位老板　那麼真誠不做作　來這裡感覺到無限放鬆和自然

有 心來將夢想圓
夢 的版圖漸展延
最 棒就是樂觀面
美 的未來在眼前
放 手一搏而開店
光 如璞玉磨漸顯
彩 色果實多又甜　

他們的合作  讓我想到薰衣考森林的兩個女生 她們以山林為版圖 行銷夢想 如今成為多家分店的國際餐飲企業 祝福兩位老板事業成功 快快開第二家分店
憑藉陽光般的熱情理想 衝 衝衝~


很細心設計的洗手間 兩個大男生心思之細膩 滿令人意外的 還幫女生準備貼心小物ㄟ
真讚~大鏡滿足女生愛美的心 真的處處用心喔~還有超有造型的漂流木燈罩（老頭得意之作）　


生菜沙拉　新鮮爽口　　除了鮮脆生菜　還有葡萄ㄟ　　滿特別　調味滿明顯　我喜歡它的鹹香度




魔球是小謝的創意料理　是應一位素食顧客要求而研發　感謝她　我才有素餐可點　呵～在裡頭有五種蔬菜　南瓜　紅蘿蔔　杏鮑菇　甜椒　綠花菜　加入白醬熬煮　再放入外
皮酥脆的法國麵包　口感超特別　口感滿豐富的創意料理　很喜歡那墨西哥紅椒的辣
勁　辣得夠勁又不誇張　旁邊馬鈴薯小點也很正點　整個香氣濃
郁　吃完尚覺意猶未盡哩～～～小謝會先切兩半　你要切成小丁或手拿都可　他們沒告訴我（牛排刀切脆麵包　不太好切啊　＠＠）　讓我拿牛排刀　和魔球奮戰好幾百回合　才順利征服魔球　大飽口福　也算是奮戰的犒賞獎勵～呵～
http://zh-tw.facebook.com/album.php?id=139428192745086&aid=41018
這位澳洲老先生 來台灣玩 一來盧瓦克 就愛上盧瓦克 和老頭 小謝成忘年之交 一星期報到三次 (學會搭公車來店 ) 當要回澳洲時 還點餐內所有的餐 以資紀念 兩個親切大男孩 遇上真性情的外國顧客 留下跨國情誼的佳話 來這都會聽到好多感人的故事分享 得到很多正面能量 真是很陽光的大男孩 很陽光的一家店呀~

只有七天壽命的咖啡豆　每七天就會淘汰喔　。「這裡的每一顆咖啡豆，都必須經過四道手續的篩選，每次留下來的那些，只有七天的壽命　盧瓦克的咖啡豆屬深焙豆，香氣飽滿口感甘醇，但深焙豆出油速度快，為了保有豆子最新鮮自然的狀態，老頭不惜血本，只要一到七天保存期限，馬上下架全數換

那口愛的小熊拉花　滿滿拿鐵　你要先和小熊玩親親喔　真有趣ㄟ～才能再續品
拿鐵的芬芳　喝得到老頭的堅持呢～旁邊是小謝招待的巧克力鬆餅　它家的鬆餅比較酥脆　是小謝改良过的　我很愛那種口感　傳統的真的比較像雞蛋糕哩～（菜單沒有　是小謝祕密改良配方　＾＾　我覺得女生一定會很喜歡）
那草莓奶油　也是經過改良　可是低脂純植物性的　吃起來美味又健康　超棒的口感
雖然成本較高　小謝還是貼心又有良心　使用植物性奶油　來此　可吃得到健康營養的幸福感～

店內超紅的狗兒 浩呆 好多女生只要看到牠就愛上牠了 常常都要到店裡找浩呆

可是牠壹點也不呆  要等小謝給我狗餅乾 牠才肯理我 是超活潑的過動兒 一下樓 東奔西跑 忙得不可開交 哈~ (到店內要拿狗餅乾餵食 不要隨便餵餅乾 愛牠就不要害牠喔)
牠很口愛 會握手和翻滾 超棒的~可是要手中有狗餅乾 牠才會表演 說牠呆 都是唬人的~牠到淑女狗VV不用表演 也有得吃 牠就會猛翻滾　先斬後奏　我只好跟小謝再要餅乾　浩呆真的超有心機啊～ㄆ


夢幻天花板 是他們自己到溪邊揀選漂流木 磨喜曝曬 (晒傲背都脫皮呢)
用心 巧思 組合成原始不規則的獨特美感 讓小小空間更加活潑~

微 　僻接到店草創
笑 　容可局似陽光
熱 　情小謝是火象
誠  　懇老頭咖啡強
是　 時努力事業闖
最 　愛店狗小臘腸
佳　績締造聲名揚
利　益顧客重健康
器　宇恢宏大氣樣
 

好友啊　　瑞又幫大家爭取到好康唷　　只要到盧瓦克消費　報瑞的名　就送你一份
價值七十五元的手工餅乾喔～(無法和其他優惠同時使用 如團購券 敬請見諒)（哇～老頭　小謝真的很大方捏　其實這次團購　他們心都在滴血　因為賠本啊　可是那天瑞因為忙　也沒買到　）～～大家喜歡交朋友　喜歡喝香醇的咖啡　喜歡活潑逗趣的臘腸狗　喜歡好吃的手工餅乾　快到盧瓦克吧～瑞真心推薦這個好地方～＾＾（可是盡量早點去它家餅乾因為好吃　粉暢銷　常被一掃而空　小謝　請盡量備足份嘿～）

老　人小孩都喜愛
頭　號店招是浩呆
小　巧V V超可愛
謝  客特技 極精彩
手   調咖啡難忘懷
藝   巧人好口碑在
強   項公關客源開

只要去店內　就有機會得到超香的咖啡香包喔　瑞那天挐到兩包　巴西咖啡豆的香氣現在彌漫在瑞的房間～粉有fu  他們雖然建議放鞋櫃 不過我把一包放書櫃 書香 咖啡香交融 有種特別浪漫的氛圍呢~

位於台中市大容西街147號   就是走中港路往台中市方向  過文心路要走機車道  

遇第一個巷子 也就是大容西街右轉  走到快到大隆路的右邊會看

勇敢在餐飲界闖蕩
夢想春暖花開放

交談的語言很陽光
魔球的奇幻是靈糧
咖啡的醇濃在飄香
浩呆的逗趣傻模樣

何妨來逛逛
盧瓦克適合心靈隨意來徜徉
一個自由隨性 的快樂天堂